Posts tagged "Bio"

Etiquetage écologique pour les fruits et légumes

Une nouvelle initiative de la chaîne Whole Foods, reconnue pour ses démarches responsables, noter les fruits et légumes selon leurs performances écologique et/ou responsable […] Lire la suite

Industriels, ne marchez pas sur des œufs trop « bio »

Le cas Unilever dont je parlais très récemment n’est naturellement pas unique et on peut s’attendre dans les prochaines années à ces «conflits RSE», entre maison-mère et filiales qui ont des stratégies RSE totalement opposées, dans leur pays d’origine et surtout sur les autres continents. Lire la suite

Les consommateurs bio oublient la planète

L’étude du Hartman Group est américaine mais très significative, les acheteurs américains de produits bio le font essentiellement pour eux-mêmes, pour leur propre santé, oubliant la mission environnementale de ce type de cultures… Lire la suite

Elles sont trop gentilles ces 2 Vaches de Danone. Cache-museau ?

Leur effort est à saluer – sans ironie aucune – sur leur site savoircequonmange.com, une carte interactive, totalement transparente comme la société le revendique, précisant l’origine des ingrédients de chacun de leurs ingrédients… Lire la suite

Produits pour bébés en pop-up store: éphémères plutôt que bio

Cédant à la mode promotionnelle, Nestlé ouvre pour quelques jours à Paris « Le P’tit Resto, dans lequel un chef va réaliser en live des recettes à base de produits frais et de produits Nestlé Bébé […]. A côté, le P’tit Marché, un petit coin de nature où bébé va pouvoir toucher, sentir et observer les Lire la suite

Des produits frais bio dans des vending machines

La société américaine Farmer’s Fridge, basée à Chicago, vient de lancer une vending machine qui vend des produits alimentaires bio conditionnés dans des récipients recyclables. Il s’agit de salades, de snacks, et de produits pour petit déjeuner, pour la plupart provenant de sources locales. Les produits frais arrivent le matin vers 5 heures du matin Lire la suite